Sommeil et Alimentation

02 Août Sommeil et Alimentation

Et si on privilégiait les aliments propices au sommeil ?⁠

⁠Le tryptophane est précurseur de la sérotonine, un neurotransmetteur connu sous le nom d’hormone du bonheur. Et c’est à partir de la sérotonine qu’est produite la mélatonine surnommée « hormone du sommeil ».⁠

⁠Mettons donc le maximum de chance dans les assiettes que nous proposons à nos enfants.⁠
⁠Parmi les aliments riches en tryptophanes : les produits laitiers, les légumineuses, les poissons, les œufs, le riz complet, les fruits secs ou encore la banane et le chocolat noir.⁠

⁠Idée dîner : éviter les plats lourds et gras difficiles à digérer et optez pour une alternative végétale avec des purées de lentilles ou de pois cassés préparées en amont, et banane écrasée avec du chocolat noir fondu en dessert.⁠
⁠Être parents c’est aussi se faciliter la logistique afin d’être plus disponibles pour des temps de qualité.⁠

Les protéines animales sont à préférer le midi dans les proportions suivantes * :

• Entre 6 et 12 mois l’équivalent de 10 grammes de viande ou de poisson par jour = 2 CCafé
• Entre 12 et 24 mois l’équivalent de 20 grammes de viande, de poisson ou ¼ d’œuf = 4 CCafé
• Entre 24 et 36 mois l’équivalent de 30 grammes de viande, de poisson ou ½ œuf par jour = 6 CCafé

*Source : AFPA : Association Française de Pédiatrie Ambulatoire